重慶歐瑞大酒店

西湖路6號, 渝北區, 重慶, 重慶, 中國

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共赴春日好"食"光,寧海安嵐解鎖山野海潮的春季菜單

2025-04-20

上海2025年4月16日 /美通社/ -- 春山初醒,海霧氤氳。4月14日至16日,寧海安嵐以"春味初探 嵐上漫游"為主題開啟春日限時體驗活動,邀賓客共赴山海之約,享受味覺與視覺的雙重盛宴。活動期間,山嵐溫泉療愈、云端瑜伽晨練、太陽山采茶、天際泳池下午茶等體驗與春宴一同展開,詮釋"良辰美景,賞心樂事"的隱逸哲學。而南溪閣餐廳全新推出的春季菜單,更將延續至六月末,以山野海潮之味,細述寧海春日的悠長余韻。

寧海安嵐秘境
寧海安嵐秘境

山嵐海味入宴:匠心演繹"春韻三部曲"

"廚房是自然與人的中轉站。"南溪閣新任行政總廚李樂說道。這位中式烹調師高級技師、中國青年烹飪藝術家,以寧海豐饒的山海物產為卷軸,以春日的鮮活氣韻為墨,在餐盤中勾勒出一幅"寄情山水"的味覺畫冊。竹林光影搖曳的餐室內,他將山嵐云霧間春筍的鮮嫩、長街蟶子的肥美、越溪香椿的嫩芽、強蛟苔條的咸鮮、櫻花的清甜,化作「春韻三部曲」。從茶油青椒燜小海鮮的澎湃鮮味,到櫻花酥綻裂時散落的粉色春光;從春潮江白蝦與苔條共舞的潮汐韻律,到香椿絳拌前童豆腐佐七年鱘魚籽醬的山海對話——每一道菜品皆如一首凝練的風物詩,以現代技法喚醒傳統本味,令食客在竹林秘境中品盡春意流轉。

寧海安嵐周邊太陽山采茶
寧海安嵐周邊太陽山采茶

漫游山海秘境:美景與美食共生的春日儀式

寧海安嵐隱于南溪山岙,坐擁萬畝竹林與天然溫泉,春日更顯空靈。賓客可于晨霧中參與瑜伽調息,在天際泳池畔享用云端下午茶;午后循竹林小徑漫游,感受山嵐拂面;夜幕降臨時,以溫泉頌缽療愈身心,讓聲波與熱泉滌蕩疲憊。酒店獨有的"隱世美學",將自然景觀與人文體驗無縫串聯,成就"一步一景,一景一韻"的春日漫游圖。

山野鮮蕎頭黃芽筍炒窖香肉-堂烹
山野鮮蕎頭黃芽筍炒窖香肉-堂烹

春季限定套餐:邀您共赴舌尖上的山水之約

南溪閣春季菜單推出雙人與四人套餐,均有兩套定制菜單可選。雙人套餐包含前菜、湯品、四道主菜、主食及水果拼盤,主打寧海春筍粉條黃魚羹、強蛟苔條炒海白蝦等山海鮮味;四人套餐增設六道主菜及時令櫻花酥,呈現茴香春蠶大蝦球、蔥香豉油長街蟶子等創意組合。同時推出望山居復式別墅套餐,包含極樂湯溫泉、特色海鮮面、采茶體驗等特色活動,讓賓客盡享春日山居之樂。

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重慶歐瑞大酒店交通指南

酒店位于渝北區西湖路與洪湖西路交匯處,毗鄰重慶市財政局、上丁公園,位置優越,出行便利。
- 距離輕軌3號線嘉州路站約2.7公里;
- 距離重慶火車北站(龍頭寺)約6.6公里;
- 距離重慶火車站(菜園壩)約9.8公里;
- 距離重慶江北國際機場約21.3公里。 從“永不塞車”歐瑞錦江酒店出發到“重慶主要地標暨旅游景點 ”的預計車程: 5分鐘 香江財富購物中心 + 兩江幸福廣場EBD + 照母山森林公園 歐瑞名車街 + 龍湖耍壩 10分鐘 觀音橋時尚商圈CBD 宜家+奧特萊斯+麥德龍+沃爾瑪+百安居+SM廣場+紅星美凱龍 15分鐘 重慶火車北站 重慶鱷魚館 20分鐘 人民大禮堂 + 三峽博物館 解放碑大都會 + 洪崖洞小吃街+ 朝天門碼頭 + 湖廣會館 25分鐘 千年古鎮磁器口 + 白公館 + 渣滓洞 南濱路美食街 + 會展中心 + 美心洋人街+ 一棵樹觀景臺 江北國際機場 紅巖村 + 重慶天地酒吧街 重慶大劇院 + 科技館 + 時尚發布中心 + 過江索道 30分鐘 渝北民俗文化村 重慶悅來國博中心 + 北溫泉 + 縉云山 重慶抗戰遺址博物館 50分鐘 大學城 + 西永微電園 + 璧山 民國街 + 龍興古鎮 1小時 合川“釣魚城”+ 文峰古鎮 1.2小時 長壽古鎮 + 長壽湖 靜觀花木世界 野生動物園 1.5小時 樂和樂都 + 大足石刻 涪陵“白鶴梁” 2小時 金刀峽 萬盛“黑山谷” 2.5小時 豐都“鬼城” + 雪玉洞 梁平“雙桂堂” 3小時 印象武隆 + 仙女山 + 天生三橋 + 芙蓉洞 廣安“小平故居” 3.5小時 萬州“亞洲第一大瀑布” 宜賓“蜀南竹海”

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酒店區域:渝北區
酒店地址: 西湖路6號, 渝北區, 重慶, 重慶, 中國

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